厨房排烟工程的注意事项
厨房通风排烟工程想要做好和组成的零件是脱离不了关系的，地下通风排烟系统，那么组成通风排烟工程的有风管、风扇等，地下车库通风排烟系统，因此这些部分的质量一定要过关，工厂通风排烟系统，才可以保证后续的工作顺利的进行，1、通风排烟工程所使用的主要材料应有出厂合格证明书。2、通风工程一定要按批准的设计图纸施工。3、尺寸和图纸应该相符合。 4、风管各管段的连接应采用可拆卸的形式。风管厚度按标准。
厨房排烟工程的注意事项
家家户户的餐厅厨房里都有烟道，其中还有主副烟道之分，主烟道贯串全部楼体。而副烟道是相对独立的，它以一条带孔的挡板与主烟道分隔，通风排烟系统，上下则由楼板封住。通常家中的厨房油烟会先到副烟道里，做一个缓存，随后再通过挡板上的孔进到主烟道，那样可确保住户的厨房油烟是隔离开来的，不易串烟。主副烟道务必同时存有。
厨房排烟工程清洗的方法
机器设备清洗法:这方法建议油污较少清洗周期短的油烟管道选用，先对管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。这方法可用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。需要注意的是排烟系统中这一段的烟道不易清洗而且容易积油，因此要加大清洗频率。
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